de Festi (IPA)

Dichosa de Festi es la manifestación del deseo de vivir cada momento como si fuera el último. Su sabor es tan potente como tus ganas de vivir sin pensar donde amanecerás mañana.

Una cerveza IPA de las de antes. Reconocida internacionalmente en el Barcelona Beer Challenge (BBC) 2022 como la Medalla de Bronce a la mejor English IPA. El BBC es el certamen internacional más prestigioso de España. En la edición 2022 se presentaron 1315 cervezas distintas, de 215 cervexas y 20 países. Todas fueron juzgadas por un jurado internacional certificado como BJCP dedicándole una hora de cata por cada cerveza.

Con un amargor equilibrado para que solo tus gritos de emoción sean los que te desgarren la garganta. El Rock & Roll que fluye por sus venas le da ese color rojizo que resalta a la luz de los rayos de sol que caen sobre el festival. Además, su ligero aroma a hierba te trasladará allí y sentirás la euforia de sentirte libre. De estar viviendo instantes históricos. Una cerveza única como la receta que le ha dado vida. 100% Dichosa.

Nota de cata

Temperatura recomendada de consumo: 8ºC

Aspecto: La primera impresión en vaso es marrón. Al exponer el vaso a la luz se aprecian claramente tonalidades rojizas. Su espuma es cremosa y persistente.

Aroma: Maltoso suave y toques herbáceos.

Sabor: Tiene un amargor muy característico que no se encuentra en otras IPAS. Sorprende que en contraposición al amargor deja una astringencia leve en garganta.

Maridaje

• Platos: Comidas fuertes y condimentadas (carnes rojas, guisos, curry, patés…).
• Quesos: Azules suaves como Gorgonzola y Cambozola.
• Postres: Tarta de manzana caramelo, pastel con jengibre o budín de arroz caqui, tarta de zanahoria.